餐饮垃圾分类处理-餐饮垃圾分类处理厂-瑞俊(商家)

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    2020-11-16

王其俊
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餐饮企业应怎样进行垃圾处理?

在垃圾源头“---”

餐饮企业除了尽力处理餐余垃圾,餐饮垃圾分类处理费用,更要从源头上“---”,减少垃圾产生。

1、从采购源头上减少餐厨垃圾:在采购环节选择净菜、半成品等,减少加工时间、成本和餐前损耗,减少的厨余垃圾可达15%以上。无论是储存加工,还是烹饪制作,餐饮垃圾分类处理厂,用精细化操作助力减少餐前损耗。

2、以德国餐厅为例,餐饮垃圾分类处理,它们的翻台流程---得借鉴:服务员会用一个两侧各悬挂干湿垃圾桶的推车,直接将食客剩余的垃圾在短时间内分拣,然后推车离开。

从餐桌入手,---二次分拣:提前做好干湿分离,省去任何二次分拣,省时省力,节省开支。

3、思维为重,餐饮垃圾分类处理价格,既降成本又做营销:肯德基推出可循环餐篮、喜茶“减塑---”。像餐饮大咖一样打造绿色生活、绿色消费,与消费者一起共创。

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厨余做堆肥有什么好处?

1.垃圾不再容易发臭滴水。

2.垃圾减量,轻松倒垃圾,垃圾随袋徵收后将可节省费用。

3.厨余水可做液肥及通乐(通马桶和水管)。

4.堆肥可以---土壤物理性,是家庭园艺好帮手。

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餐厨垃圾处理的---性

由于餐厨垃圾的含水率和有机物含量较高,其性状和气味都会对环境卫生造成---影响和破坏作用,且容易滋长病原微生物、霉菌毒等---。如果将餐厨垃圾混合在生活垃圾中进行焚烧或填埋处理会造成有机物质、油脂的大量浪费,同时由于餐厨垃圾的热值低、水份含量高、不能满足生活垃圾的焚烧要求,会导致燃烧不充分而产生二恶因,而填埋过程中的高油脂、高含盐量的渗滤液非常不易处理,所以餐厨垃圾单独的、无害化处置和资源化利用就显得尤为重要。

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